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鼎泰豐常常聽說深受外國人喜愛，

本人已經景仰多時卻遲遲沒有吃過，

總覺得就是需要一大群人去吃才可以，

但似乎根本就沒有太大關係，

小籠包可以點半籠，

包子也有一些是小包子的形式，

少數人也可以盡情享用，

後來去了發現連一個人都可以暢快的吃，

之前完全誤會成了是合菜體制。

不知道平時有沒有很多人，

我去的時候店內只坐滿一半，

一入座就有熱茶可以喝，

在我們還在思考要點什麼菜時，

另一半的座位默默地也滿了，

大部分都是長輩2~3人一桌，

對鼎泰豐有偏高價的印象，

但實際看到價錢還是意外了比想像中高，

決定先點特別想吃的菜，

把錢花在刀口上，

沒吃飽再說吧......

小籠包、蟹粉小籠包(半籠)

說到鼎泰豐還是要不免俗地點個小籠包，

半籠只有5顆而已，

蟹粉還附麵粉小螃蟹當裝飾，

剛送上來的小籠包熱騰騰，

只接一口吞大概會燙到嘴巴，

就照著網路介紹的把湯汁流出，

分開喝湯汁和吃小籠包，

湯汁真的好鮮好好喝，

單吃小籠包卻沒有驚豔的口感，

反而有點油......

不過整體感想不差！

過一陣子小籠包沒那麼燙了後，

決定一口吞~

發現一口吃著小籠包配湯汁更好吃了！

雖然店員推薦適合的沾醬是1:3的醬油加醋，

但醋的酸味太重了完全下不去手，

只加上一點醬油也沒有特色，

還是單純一整口吃小籠包更好吃！

但是......蟹粉真的不推薦，

不好吃！

有種奇怪的口味，

不是像螃蟹的有海鮮味，

它寫蟹粉還真的有種吃到粉的錯覺，

總之我非常不喜歡！

蝦仁蛋炒飯

很多人說炒飯是必點！

確實炒飯粒粒分明很好吃，

蝦仁只是配料而已存在感不強，

整體口味偏清淡，

單吃到後面有點無趣，

就混著紅油炒手的辣醬吃完了，

多了另外一層鹹味倒是不錯的口感喔！

蝦仁紅油炒手

紅油炒手也是網路推薦之一，

必須說這個是全部裡我覺得最好吃的一項，

最主要是因為我喜歡它的辣醬，

應該說是鹹味很夠，

倒是沒有明顯辣味，

如果醬不夠的話炒手就很普通，

所以我都把炒手東沾西抹加足夠的醬才吃，

不過炒手裡的蝦仁比炒飯還要值得存在。

小包：芋泥、巧克力

小包只有各兩個，

放在一籠裡一起拍照，

竟然有一些些大小差異蠻可愛的，

芋泥包更小一點，

原本對芋頭沒興趣，

抱著嘗試的心情點來吃，

沒想到它的芋泥包真的蠻好吃的，

芋泥有一點點的甜味，

吃小包真的算是剛剛好。

相反巧克力包就不怎麼樣了，

巧克力本身感覺是濃度偏高的苦甜巧克力，

內陷偏多咬了會有點爆漿的程度，

可能巧克力搭配包子皮不太適合，

總之這個不是我的菜......

吃完以上餐點大約7~8分飽，

沒有特別喜愛到想再點一輪，

想著就先這樣吧~

把胃留著去吃其他東西好了，

雖然還有很多菜色沒嘗試過，

但下次不太會特別想吃鼎泰豐，

等待適合的時機吧！